10 εξαιρετικά ελληνικά προϊόντα για απολαυστικές γιορτές: αυγοτάραχο, χέλι, σολομός, τρούφα και παρμεζάνα
Τα premium προϊόντα είναι τρόφιμα εξαιρετικής ποιότητας, με υψηλή θρεπτική αξία. Παράγονται με αυστηρές προδιαγραφές και είναι χειροποίητα. Περιέχουν σπάνια συστατικά, χωρίς τεχνητά συντηρητικά, έχουν πολύπλοκη γεύση και συχνά η παραγωγή τους είναι περιορισμένη....
Φιλικά καλέσματα στο σπίτι: 10 μεζεδάκια της παρέας
Η εορταστική περίοδος είναι για πολλούς διάστημα διακοπών, ξεκούρασης, χαλάρωσης και συνάντησης με αγαπημένα πρόσωπα. Εκτός του ότι μπορούμε να βγούμε έξω για φαγητό, καφέ ή ποτό και να περάσουμε όμορφες, χαλαρές στιγμές, μπορούμε να καλέσουμε...
Σοκολατάκια με καρύδια (VIDEO)
Τα πιο αγαπημένα μου!
Η συνταγή είναι από παλιό τετράδιο της μαμάς μου, από τη δεκαετία του 70. Ίσως είναι τα πρώτα σοκολατάκια που έφτιαξα, από την εφηβεία μου ακόμη. Το υποβρύχιο και το καρύδι ταιριάζουν...
Δεύτερη σε παγκόσμια κατάταξη η Ελληνική κουζίνα – Στα πιο δημοφιλή πιάτα ο γύρος...
Το «αργυρό» μετάλλιο κατέκτησε η Ελληνική κουζίνα παγκοσμίως, μετά από βαθμολογία χιλιάδων χρηστών.
Συγκεκριμένα, με βαθμολογία 4,69 στα 5, σύμφωνα με το tasteatlas, η ελληνική κουζίνα κατατάχθηκε δεύτερη, μετά την νικήτρια Ιταλία και πριν, την Ισπανία.
Τα...
Εκμέκ κανταίφι !!!! Από τα ωραιότερα γλυκά !!!!
ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ΓΕΥΣΤΙΚΟ ΕΚΜΕΚ ΚΑΝΤΑΙΦΙ!!!!!
ΣΥΝΤΑΓΗ::
ΥΛΙΚΑ και ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΚΑΝΤΑΙΦΙ:
500 γρ κανταιφι ,
300 γρ αγελαδινο βουτυρο!
Βουτυρωνουμε το ταψι φουρνου με τα 50 γρ β.
Βαζουμε το κανταιφι μεσα και το ανοιγουμε καλα!
Ριχνουμε...
Πανδαισία γεύσης: Η συνταγή της μαμάς για το πιο λαχταριστό γλυκό ψυγείου με πορτοκάλι
Η κρέμα πορτοκαλιού με καρύδα είναι ένα εύκολο και γευστικό γλυκό ψυγείου, το οποίο θα σας δροσίσει και θα σας κάνει να το λατρέψετε.Πρόκειται για γλυκιά συνταγή που απαιτούνται μόλις 5 λεπτά για την...
Ορεκτικά και σαλάτες για το γιορτινό τραπέζι!
Στη σημερινή πρόταση επιλέξαμε κάποια ορεκτικά και σαλάτες από τα πάρα πολλά που υπάρχουν πλέον στο site ώστε να διευκολύνουμε τους φίλους της σελίδας. Είναι αυτά από τα οποία θα επιλέξω κι εγώ για...
Ένα ελληνικό χριστουγεννιάτικο τραπέζι με άρωμα βουνίσιο
Ένα ελληνικό χριστουγεννιάτικο τραπέζι με άρωμα βουνίσιο
Η ιεροτελεστία των Χριστουγέννων στα περισσότερα αγροτόσπιτα της ηπειρωτικής Ελλάδας περιλάµβανε, εκτός από γενική καθαριότητα και ετοιµασίες στο σπίτι, το χοιροσφάγιο. Το πιο παχύ γουρούνι θυσιαζόταν για να...
Δοκιμάσαμε σχεδόν όλα τα κασέρια της Μακεδονίας και ιδού τα αγαπημένα μας!
Δοκιμάσαμε σχεδόν όλα τα πραγματικά κασέρια της Μακεδονίας, αυτά που παράγονται με τη μέθοδο της πάστα φιλάτα, από ντόπιο πρόβειο ή αιγοπρόβειο γάλα.
Στη Μακεδονία όλα τα κίτρινα τυριά συνηθίζουν να τα αποκαλούν «κασέρια», ενώ...
Χριστουγεννιάτικα Mini Cheesecakes: Ένα πρωτότυπο εορταστικό γλύκισμα
Ένα επιδόρπιο που θα ξεχωρίσει στα εορταστικά τραπέζια, αλλά και γενικότερα τις ημέρες των Χριστουγέννων.
Μπισκότα, μελομακάρονα και κουραμπιέδες είναι μερικά από τα πιο κλασικά και αγαπημένα γλυκά της περιόδου αυτής. Οι μυρωδιές τους φέρνουν το...
