10 μεζεδοπωλεία για να βγούμε με την παρέα
Μαζευόμαστε οι φίλοι και βγαίνουμε στην Αθήνα για μεζέδες. Πού θα πάμε; Σίγουρα σε ένα από αυτά τα 10 παλιά και νέα στέκια που σας προτείνουμε.
Φωτογραφίες: Αγγελος Γιωτόπουλος, Νίκος Καρανικόλας
Dopios
Στον πεζόδρομο της Σκουλενίου άνοιξε...
Τα καλύτερα γαλακτομπούρεκα στην Αθήνα
Το παραδοσιακό μας γλυκό έχει μόνο τρία υλικά: κρέμα, φύλλο και σιρόπι. Αλλά για να δέσουν σωστά, χρειάζονται πρώτης ποιότητας υλικά και μαστοριά. Πόσο ρευστή ή σφιχτή πρέπει να είναι η κρέμα; Πόσο βανιλάτη; Φυσική βανίλια ή...
Τα 10 τσιπουράδικα του Βόλου που πρέπει να ξέρεις
Ο Καβούρας
Χωμένο μέσα σε ένα άγνωστο στενάκι του κέντρου, θεωρείται σήμερα θεμέλιο για τα βολιώτικα τσιπουράδικα. Από το 1989, ο Αλέξανδρος Αλεξάνδρου «τρέχει» τον Καβούρα, που κοντράρει-τόσο σε ατμόσφαιρα όσο και σε μεζέδες- το...
Τι τρώμε μετά τα μεσάνυχτα στην Αθήνα;
Μεσάνυχτα Παρασκευής στον Κεραμεικό, ενώ η βροχή έχει σταματήσει και η Αθήνα έχει καλυφθεί από μια ατμοσφαιρική ομίχλη, που της χαρίζει κινηματογραφική μαγεία. Οι μέχρι εκείνη την ώρα άδειοι δρόμοι αρχίζουν σιγά-σιγά να ζωντανεύουν....
