Ο Αρσένης Λουκής είναι ο μεγαλύτερος ίσως παραγωγός οπωροκηπευτικών στην Πάρο, όπου εκτός από τον πρωτογενή τομέα η δραστηριότητά του εκτείνεται στο λιανεμπόριο αλλά και στη λιανική μέσω καταστημάτων που διατηρεί στο νησί των Κυκλάδων. Πρόσφατα κατάφερε να εισέλθει και στα οπωροπωλεία του Σκλαβενίτη, τροφοδοτώντας τη μεγαλύτερη αλυσίδα της χώρας με ρόδι, ενώ ετοιμάζεται να φέρει στην αγορά και χυμό ροδιού, αναπτύσσοντας μεταξύ άλλων και την καλλιέργεια του συγκεκριμένου φρούτου μαζί με άλλα προϊόντα που επίσης παράγει.
Παρά το γεγονός ότι οι ποσότητες που βγάζει ο ίδιος από το χωράφι του δεν καλύπτουν το σύνολο των ποσοτήτων που απαιτούνται για να ικανοποιήσουν τις ανάγκες ενός ομίλου όπως ο Σκλαβενίτης, ο ίδιος συνεχίζει να μεγεθύνει τη συγκεκριμένη καλλιέργεια, ενώ σε συνδυασμό με το γεγονός ότι τα δέντρα που έχει φυτέψει αναπτύσσονται και αυτά με τη σειρά τους, αυξάνονται αντίστοιχα και οι παραγόμενες ποσότητες του συγκεκριμένου φρούτου.

Αντί για τον τουρισμό επέλεξε τον πρωτογενή τομέα
Η επαγγελματική διαδρομή του Αρσένη Λουκή ακολούθησε μια πορεία διαφορετική από εκείνη που επέλεξαν οι περισσότεροι κάτοικοι της Πάρου. Σε ένα νησί όπου ο τουρισμός κυριαρχεί, εκείνος στράφηκε συνειδητά προς την πρωτογενή παραγωγή, έχοντας από νεαρή ηλικία έντονη σχέση με τη γη. Η πρώτη του απόπειρα έγινε το 2005, όταν φύτεψε ένα μικρό αμπέλι δύο στρεμμάτων. Μέσα σε έναν χρόνο η έκταση πολλαπλασιάστηκε, σηματοδοτώντας την αρχή μιας σταθερής επέκτασης.
Καθοριστικό ρόλο στη μετέπειτα εξέλιξη έπαιξε ένα ταξίδι στη Γαλλία, και συγκεκριμένα στο Μπορντό, όπου ήρθε σε επαφή και γνώρισε τους εκτεταμένους και οργανωμένους αμπελώνες της περιοχής. Η εικόνα αυτή λειτούργησε ως καταλύτης για να επενδύσει ακόμη περισσότερο στην αμπελουργία. Σήμερα καλλιεργεί περισσότερα από 100 στρέμματα οινοποιήσιμων ποικιλιών, μεταξύ των οποίων Μονεμβασιά, Μανδηλαριά, Ροδίτης, Ασύρτικο και Μοσχάτο Αμβούργου, προμηθεύοντας οινοποιεία σε διαφορετικές περιοχές της χώρας. Παράλληλα, έχει αναπτύξει και καλλιέργεια επιτραπέζιου-βρώσιμου σταφυλιού.
Επιλογή της Πάρου ως μόνιμης κατοικίας λόγω της ποιότητας ζωής που προσφέρει
Η επιλογή της Πάρου ως μόνιμου τόπου ζωής δεν σχετίζεται μόνο με την επαγγελματική δραστηριότητα, αλλά και με την ποιότητα ζωής που προσφέρει το νησί. Οι μικρές αποστάσεις, η καθημερινή επαφή με τη φύση και η απουσία των έντονων ρυθμών της μεγαλούπολης αποτέλεσαν βασικούς παράγοντες που συνετέλεσαν σε αυτή του την επιλογή. Ακόμη και οι αναγκαίες μετακινήσεις στην Αθήνα ενισχύουν την αίσθηση ότι η άμεση επιστροφή στο νησί είναι μονόδρομος.
Συν τοις άλλοις, το μικροκλίμα της Πάρου έχει συμβάλει καθοριστικά στη μετάβαση προς τις βιολογικές καλλιέργειες. Η ύπαρξη αέρα και η χαμηλή υγρασία περιορίζουν τις ασθένειες, μειώνοντας την ανάγκη για παρεμβάσεις πέρα από τις απολύτως απαραίτητες. Ήδη καλλιεργεί βιολογικά επιτραπέζια σταφύλια, ενώ πρόσφατα ξεκίνησε και τη βιολογική οινοποιήσιμη παραγωγή.
Παράλληλα, υπήρξε από τους πρώτους στο νησί που εφάρμοσαν τη γραμμική φύτευση αμπελιών, σε μια περιοχή όπου κυριαρχούσαν παραδοσιακές μέθοδοι και συγκεκριμένα η καλλιέργεια σταφυλιών σε μορφή κουλούρας. Η συγκεκριμένη επιλογή επέτρεψε καλύτερο έλεγχο της καλλιέργειας, μεγαλύτερη απόδοση και μειωμένο κίνδυνο ασθενειών, ανοίγοντας τον δρόμο για περαιτέρω επενδύσεις.
Η δραστηριότητά του δεν περιορίζεται στα αμπέλια. Ως πολυκαλλιεργητής έχει αναπτύξει έναν εκτεταμένο παραγωγικό χάρτη, με αρκετές χιλιάδες ροδιές διαφορετικών ποικιλιών, σύκα, ελαιόδεντρα, οπωροφόρα και πλήθος άλλων καλλιεργειών. Στον Κάμπο της Νάουσας διατηρεί εκατοντάδες στρέμματα, ενώ ήδη τυποποιεί ελαιόλαδο και ρόδι, έχοντας δραστηριοποιηθεί και στη μεταποίηση του ροδιού με χυμό ροδιού, το οποίο φέρει τη δική του ετικέτα.
Στρατηγικός στόχος του παραμένει η σύνδεση της Πάρου με τα αγροτικά της προϊόντα, σε ένα νησί που παραδοσιακά ταυτίζεται αποκλειστικά με τον τουρισμό. Τα προϊόντα του διατίθενται τόσο στην Κεντρική Λαχαναγορά Αθηνών όσο και μέσω ιδιόκτητων καταστημάτων στην Πάρο, τα οποία λειτουργούν ως σημεία προβολής της τοπικής παραγωγής καθώς και σε αλυσίδες σούπερ μάρκετ, με χαρακτηριστικότερο παράδειγμα τον Σκλαβενίτη. Ο ίδιος επενδύει διαρκώς στην επέκταση του ροδώνα και του βιολογικού αμπελώνα, διευρύνοντας χρόνο με το χρόνο το παραγωγικό του αποτύπωμα και «ταξιδεύοντας» τον πρωτογενή τομέα της Πάρου σε αρκετές γωνιές της χώρας.

Πηγή: thetotalbusiness.com




