Δευτέρα, 25 Οκτωβρίου, 2021
Αρχική Η Ελλάδα των γεύσεων

Η Ελλάδα των γεύσεων

Το ταξίδι της La Mia Stevia ξεκινά το 2011

Όταν μια ομάδα έμπειρων παραγωγών στην Στερεά Ελλάδα αποφασίζει να αλλάξει το μέλλον του τόπου της, καλλιεργώντας το φυτό στέβια. Η στέβια, μια καλλιέργεια νέα για την Ευρώπη, ήταν αυτή στην οποία οι παραγωγοί μας...

Οικογένεια Ναουμίδη .Συνώνυμο της γνήσιας πιπεριάς Φλωρίνης

Η οικογένεια Ναουμίδη, με στόχο την ανάδειξη και την προώθηση της γνήσιας πιπεριάς Φλωρίνης, παράγει με χειροποίητο τρόπο  καινοτόμα προϊόντα , που έχουν αποκλειστικά ως πρώτη ύλη τις ντόπιες ποικιλίες της πιπεριάς Φλωρίνης. Στον Άγιο Παντελεήμονα...

Επετειακή ετικέτα για το νέο “Μαγικό Βουνό Ερυθρό 2016”

Τιμώντας την επέτειο του 1821, η θρυλική περικεφαλαία του Θεόδωρου Κολοκοτρώνη και το εμβληματικό κάλεσμα για Επανάσταση του Αλέξανδρου Υψηλάντη κοσμούν την ετικέτα της συλλεκτικής εσοδεία για το Μαγικό Βουνό Ερυθρό 2016. Το Μαγικό Βουνό, το πρώτο...

Τιμή ρεκόρ για ελληνικό κρασί σε δημοπρασία: Στις 6.000 ευρώ η φιάληfaces

Στην τιμή ρεκόρ για την ελληνική αγορά κρασιού των 6.000 ευρώ η φιάλη, κατακυρώθηκαν δύο από τις συλλεκτικές εμφιαλώσεις «Λαβύρινθος 21 Χρονιές» κατά τη διάρκεια της επετειακής φιλανθρωπικής δημοπρασίας που διοργάνωσαν από κοινού την Παρασκευή 1η Οκτωβρίου, η VERGOS Auctions και το Κτήμα...

Νέες Χωριάτικες και Κυδωνάτες πατάτες Νάξου από τον Μπάρμπα Στάθη!

Ο Μπάρμπα Στάθης παρουσιάζει τις πιο ξακουστές πατάτες που έρχονται για να συμπληρώσουν με τον πιο νόστιμο τρόπο τη σειρά Πατάτες & γλυκοπατάτες Μπάρμπα Στάθης. Με προέλευση τη Νάξο, το νησί που μας προσφέρει μια ποιοτικά ανώτερη ποικιλία πατάτας, γνωστή σε όλη την Ελλάδα,...

Τα Ηπειρώτικα Αυγά παρουσιάζουν δύο νέους premium κωδικούς

Φανταζόσασταν ποτέ ότι θα μπορούσατε να απολαμβάνετε, φρέσκα αυγά, με ονομασία προέλευσης που να φέρνουν στο πιάτο σας γεύση απ’ το χωριό, αλλά ταυτόχρονα να έχουν premium χαρακτήρα; Τα Ηπειρώτικα Αυγά το έκαναν πράξη,...

Γαστρονόμος: Γιατί η Ρετσίνα του Κεχρή είναι πραγματικά ένα σπουδαίο κρασί

Αν δεν υπήρχαν κάποιοι λίγοι διορατικοί οινοποιοί, ρηξικέλευθοι κι ονειροπόλοι, ένα κομμάτι οινικής κουλτούρας 3.500 ετών θα είχε εκλείψει. Ρομαντικοί μπροστάρηδες στην ανάδειξη της Ρετσίνας, η οικογένεια Κεχρή βάζει πλάτες, ώστε να συνεχίσει το...

Ήδη sold out στην αγορά η πρώτη αυθεντική ρετζάνα, μια μετσοβίτικη εκδοχή παρμεζάνας

Έχει παρασκευαστεί από αγελαδινό γάλα του 2018, µε την απαράµιλλη τέχνη των Μετσοβιτών τυροκόµων. Εδώ και σχεδόν 3 χρόνια βρίσκεται στις αποθήκες του τυροκοµείου του ιδρύµατος Τοσίτσα, στο Μέτσοβο, και ωριµάζει σε ιδανικές συνθήκες...

Νέο Τυροκομικό Προϊόν Από Την Θυμέλης Στην Μυτιλήνη

Η εταιρία Ε. Θυμέλης Α.Β.Ε.Ε. που δραστηριοποιείται εδώ και σχεδόν 80 χρόνια στην παραγωγή και εμπορία των αναγνωρισμένων και καταξιωμένων παραδοσιακών τυροκομικών προϊόντων «Θυμέλης Μυτιλήνης» από τη φέτα και το κασέρι, μέχρι το λαδοτύρι και...

«Στάμου» vs «Δημητρίου»: Η μάχη του ρυζόγαλου

Η ιστορία κάνει κύκλους, όπως και τα γούστα των ανθρώπων-καταναλωτών. Έτσι ενώ στο παρελθόν όλοι μεγάλωναν με την «ΕΒΓΑ της γειτονιάς» και με τα εν γένει μικρά γαλακτοπωλεία που κάλυπταν τις ανάγκες των, -ασφαλώς μικρότερων τότε-,...